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The Peach in Dallas
dallas
1 novembre 2011

Hello Jack'o!

Hello Jack'o!
Avez-vous aimé la fête d'Halloween? C'était ma première fois, et je fut enchantée par cette expérience! On a adoré: la préparation de notre Jack'o (celui sur l'image est le nôtre) et mon maquillage de sorcière (les deux ont eu un succès fou) avoir tous...
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28 octobre 2011

Découverte #4

Découverte #4
J'aime bien faire la cuisine et rajouter mes épices, moi-même, une à une. J'aime rarement un mélange tout fait. Et ici, aux Etats-Unis d'Amérique (les 'ricains, quoi!), rois du mélange tout fait voire de la sauce tout faite, j'ai découvert le "Créole...
12 octobre 2011

Tillman's roadhouse

Tillman's roadhouse
Dans le Bishop Art District de Dallas, un resto que je vous recommande chaudement. Service agréable, ambiance, cosy et design et même les plats sont bons sans être "trop" (vous voyez, quoi… Trop en quantité, trop de saveurs mélangées…). Une bonne adresse...
7 octobre 2011

Highland Park center

Un shopping center un brin historique (un des plus vieux des Etats-Unis tout de même), un brin luxueux, bref, tout pour faire un brin de causette dans un café -ICI-, -LÀ- ou encore -LÀ- dans un cadre, somme toute, agréable. La cerise sur le gâteau: ne...
5 octobre 2011

The State Fair of Texas (STF pour les intimes)

The State Fair of Texas (STF pour les intimes)
Ce week-end je suis allée faire un tour à la foire de l'état de Texas. Et bien autant vous dire que j'ai préféré être là-bas pour un "october first" qu'à l'Oktoberfest de Dallas... Voilà c'est dit. Autant, la fête de la bière c'est à Munich que ça se...
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29 septembre 2011

The best tacos ever!

The best tacos ever!
Une belle surprise avec ces tacos, la viande est goûteuse, la coriandre et les oignons sont bien frais, les galettes moelleuses et les prix tous petits. Le tout arrosé de citron vert et 2 autres sauces piquantes bien fraîches, elles aussi. On peut commander...
27 septembre 2011

Ranger?

Qu’est-ce qu’un Ranger? C’est un garde d’espace protégé au niveau international. Qu’est-ce qu’un Texas Ranger? Si je vous dis Chuck Norris? Ca vous parle? Walker Texas Ranger by WaiCi Et qui sont les Rangers du Texas? L’équipe de Baseball du stade "Rangers...
23 septembre 2011

IN-N-OUT... et surtout OUT!

IN-N-OUT... et surtout OUT!
4 mois après avoir écrit ce billet -LÀ-, nous avons enfin pu goûter un des menus classiques de cette chaîne dont le bon goût et la fraîcheur nous avaient été vantées et prouvées par la longueur de la file d'attente pour en avoir... Comment dire... Je...
21 septembre 2011

Promenons-nous...

Promenons-nous...
Envie de se promener? De voir du vert? De pic-niquer? Ou simplement pérégriner au gré du vent? Oui, mais la première impression en arrivant à Dallas, c'est qu'il n'y a que du shopping à faire et que s'installer dans un park tranquilou bilou est du domaine...
16 septembre 2011

Découverte #2

Découverte #2
Si vous cherchez de la viande hâchée (ground beef), les différentes catégories existantes sont: Ground hamburger: en gros tous les restes de viandes pas tendres ou n’étant pas très populaires. Ils peuvent ajouter de la graisse mais ne doivent jamais dépasser...
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The Peach in Dallas
  • Une asperge qui ramène sa fraise, met son grain de sel partout et raconte des salades, mais seulement pour se fendre la poire! Bref... Here we are full of energy and in french we say "to have the peach"(litteral translation) for that, weird, huh?
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