Mon oie bleue et ses marguerites*
The blue goose cantina: une bonne adresse pour manger du Tex-mex.
Bon...
Vivre au Texas, il ne faut pas se voiler la face, c’est aussi être en contact avec beaucoup de cuisine Tex-mex. D’après des mexicains à qui j’ai parlé, il n’y a pas de bons restos mexicains (ô désespoir). Il faudra aller au Mexique pour manger mexicain (ça va, c’est faisable voire à faire). Donc tant qu’à faire, autant connaître les bonnes adresses, celle-là, fait une cuisine fraîche dans un cadre très coloré et sympa. Il y a un bar où on peut regarder des matchs (d’un peu tout je crois) avec de bons cocktails.
La cerise sur le gâteau: ses margharitas!!! Ils en font un nombre incroyable de différentes (plus d’une vingtaine il me semble) ce qui vous permettra de goûter à différentes téquilas (j’adore les reposados qui sont des téquilas vieillies)
See U & take care
*Je le trouve poétique ce titre, non? ;-)