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The Peach in Dallas
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18 octobre 2011

Découverte #3

Découverte #3
Comme j'étais heureuse de trouver enfin un endroit où l'on pouvait acheter de l'eau de fleur d'oranger (orange blossom water)! C'est pour moi un classique, que je rajoute dans beaucoup de plats (surtout des pâtisseries), comme le quatre quart (pound cake),...
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3 novembre 2011

Mal du pays?

Mal du pays?
Une petite envie franchouillarde? Quoi de mieux qu'un croissant avec son café? Nous avons mis à contribution, l'équipe technique "qui a la pêche" pour tester les croissants de la chaîne de restauration qui se veut française: La Madeleine. Notre avis?...
25 octobre 2012

Greenling

Greenling
J'ai attendu d'être livrée 2 fois avant de vous en parler. Voilà. Si vous aimez acheter local, ou bio, ou même les deux, c'est possible avec Greenling. Et en plus ils livrent à domicile. Greenling, dépose les caisses devant votre porte et la fois d'après...
19 mai 2011

Jazz avec des étoiles (pas de Cannes)

Jazz avec des étoiles (pas de Cannes)
Ce soir, c’est sous les étoiles que nous allons voir le concert gratuit organisé par le musée des arts de Dallas (the Dallas Museum of Art) situé sur la Ross Avenue Plaza. Cet événement s’appelle "Jazz under the stars" sooooo romantic! Le groupe qui y...
4 juillet 2011

Le 4 Juillet 1776, ou...

Le 4 Juillet 1776, ou...
...Le jour où l’Empire Britannique a commencé à perdre ses « colonies » (la boulette…). C’est la date du début de la guerre d’indépendance, quand les 13 colonies britanniques d’Amérique du Nord ont présenté au Royaume Uni le texte de la -déclaration d’indépendance-....
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8 juillet 2011

Le BBQ

Le BBQ
Le barbecue est une véritable institution ici. Ils en font pour la plupart des occasions et à toutes les sauces. Je ne pense pas me tromper en disant que c’est une habitude encrée étendue à tous les Etats-Unis. A votre emménagement, il n’est pas impossible...
28 mars 2012

They buy ugly houses

They buy ugly houses
Le concept de cette entreprise est vraiment sympa, que votre maison ait des vices cachés, qu'elle soit dans un mauvais quartier ou quelle ait besoin d'être refaite entièrement, ils vous la rachèteront cash. Je ne pense pas avoir vu ça avant et à chaque...
15 août 2012

Toc toc toc

Toc toc toc
Huuuuuu.... Comment ça va????? Le retour, après un appel du pied ce we, trèèèèès subtil avec la chanson d'Hervé Vilard ;-). Hé bien, étonnament, j'ai pris des vacances, donc voyagé, fait des BBQ et j'ai adoré ça! J'ai bien pensé faire un billet de trucs...
11 janvier 2012

Martin Luther King Junior

Martin Luther King Junior
Cela fera 30 ans le WE prochain que l'on célèbre la naissance de ce plus jeune prix Nobel de la paix à Dallas. Et ce vendredi 13 et samedi 14 auront lieu les évènements suivants: Silent Auction: 6:00 p.m. Friday, Jan 13 Omni Hotel 555 S. Lamar Street...
23 septembre 2011

IN-N-OUT... et surtout OUT!

IN-N-OUT... et surtout OUT!
4 mois après avoir écrit ce billet -LÀ-, nous avons enfin pu goûter un des menus classiques de cette chaîne dont le bon goût et la fraîcheur nous avaient été vantées et prouvées par la longueur de la file d'attente pour en avoir... Comment dire... Je...
29 septembre 2011

The best tacos ever!

The best tacos ever!
Une belle surprise avec ces tacos, la viande est goûteuse, la coriandre et les oignons sont bien frais, les galettes moelleuses et les prix tous petits. Le tout arrosé de citron vert et 2 autres sauces piquantes bien fraîches, elles aussi. On peut commander...
15 décembre 2011

L'enfant terrible de la mode

L'enfant terrible de la mode
Jean Paul Gaultier est venu à Dallas et il nous fait l'honneur de la première exhibition aux Etats-Unis de son tour international. Il a même fait 2 cow-girls version JP Gaultier. Et l'exhibition se passe au Dallas Museum of Art. Plus d'infos par l'enfant...
1 novembre 2011

Hello Jack'o!

Hello Jack'o!
Avez-vous aimé la fête d'Halloween? C'était ma première fois, et je fut enchantée par cette expérience! On a adoré: la préparation de notre Jack'o (celui sur l'image est le nôtre) et mon maquillage de sorcière (les deux ont eu un succès fou) avoir tous...
9 mai 2012

Chocoholic? Moi?

Chocoholic? Moi?
Comme je vous en parlais -ICI-, j'ai du mal à trouver le chocolat parfait pour ma mousse aux Etats-Unis. Alors, j'en ai essayé plein et j'ai aimé la presque totalité de ceux qui figure sur la photo, l'exception étant le chocolat non-sucré à 100%... Il...
14 juillet 2011

Notre 14 Juillet national

Notre 14 Juillet national
La liberté guidant le peuple - Eugène Delacroix* Fête nationale en commémoration de la fête de la fédération (14 juillet 1790), qui avait réuni, juste un an après la prise de la Bastille, les députés des 83 départements et Louis XVI, qui prêta serment...
14 mars 2012

Il faut que je vous raconte...

Il faut que je vous raconte...
C'est une histoire qui m'est arrivée... Qui "nous" est arrivée, pour être plus précise, alors que nous étions glamoureusement en train de ranger les courses dans le coffre de la voiture sur le parking du supermarché, un soir avec des amis. C'est un quiproquo,...
16 février 2012

Découverte #6

Découverte #6
Que l'on parte faire un pique-nique après une longue promenade en vélo ou que l'on ait besoin de se faire un bon jambon-beurre vite fait. Ce ne sera jamais la même chose sans cornichons. Ceux que j'achète sont chez Sprouts, ici ils sont connus sous le...
27 janvier 2012

Le café

Le café
Bien gros problème, le café. Quelquesoit le pays d'où ils viennent et quelquesoit le pays où ils vont habiter, les buveurs de café ont toujours un gros problème: trouver leur bonheur en café! D'après vous si je vous en parle c'est que je fais partie de...
21 décembre 2011

Découverte #5

Découverte #5
J'ai pris cette photo sur un paquet de Candy Canes, vous savez ces bonbons en formes de cannes de berger. J'y ai appris une chose qui m'a amusée: il n'y a pas que l'eau de Cologne qui est célèbre! Il y est écrit: "On peut remonter l'histoire des "Candy...
12 octobre 2011

Tillman's roadhouse

Tillman's roadhouse
Dans le Bishop Art District de Dallas, un resto que je vous recommande chaudement. Service agréable, ambiance, cosy et design et même les plats sont bons sans être "trop" (vous voyez, quoi… Trop en quantité, trop de saveurs mélangées…). Une bonne adresse...
25 mai 2011

May 24: Extreme Tornado Threat

May 24: Extreme Tornado Threat
Hier soir j’ai bien cru que c’était la fin des haricots et j’ai failli tomber dans les pommes. A la place de ça, mes jambes étant en compote, j’ai fini comme une poule mouillée (enfin presque), avec ma chair (de poule) au fond de mon lit, muette comme...
22 novembre 2011

Vendredi noir

Vendredi noir
Et oui, ce jeudi ce sera la Thanksgiving, jour férié avec petit pont le vendredi 25 Novembre. C'est à dire WE de 4 jours: youhou! Mais vendredi c'est aussi le vendredi noir, à ne pas confondre avec ces jeudis noirs -CI- ni même avec d'autres vendredis...
20 octobre 2011

WTHIT #2

WTHIT #2
Voici une petite devinette, car je suis une petite joueuse. Je pense qu'elle n'est pas bien difficile bien que surprenante (enfin cela l'a été pour moi). Je croyais que les allemands étaient les champions de la pomme, mais en y réfléchissant un peu plus,...
2 mars 2012

Ou comment je t'explique mes voyages

Ou comment je t'explique mes voyages
Alors, attention: billet longissimo! Je viens juste de visiter le blog de Cléa (si vous ne connaissez pas encore, allez vite jeter un oeil), qui parle de cuisine et de livre cette fois-ci. Son billet, m'a donné l'envie de vous raconter un peu mes références...
21 août 2012

Dallas Children's theater

Dallas Children's theater
Je ne pouvais pas ne pas vous parler de ce théâtre pour enfants. J'ai eu le plaisir de voir la fille de mes voisins jouer là-bas, elle a 5 ans, autant dire que je n'attendais pas une révélation sur scène, surtout pour un groupe d'enfant de cet âge là!...
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The Peach in Dallas
  • Une asperge qui ramène sa fraise, met son grain de sel partout et raconte des salades, mais seulement pour se fendre la poire! Bref... Here we are full of energy and in french we say "to have the peach"(litteral translation) for that, weird, huh?
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