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The Peach in Dallas
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29 septembre 2011

The best tacos ever!

The best tacos ever!
Une belle surprise avec ces tacos, la viande est goûteuse, la coriandre et les oignons sont bien frais, les galettes moelleuses et les prix tous petits. Le tout arrosé de citron vert et 2 autres sauces piquantes bien fraîches, elles aussi. On peut commander...
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27 septembre 2011

Ranger?

Qu’est-ce qu’un Ranger? C’est un garde d’espace protégé au niveau international. Qu’est-ce qu’un Texas Ranger? Si je vous dis Chuck Norris? Ca vous parle? Walker Texas Ranger by WaiCi Et qui sont les Rangers du Texas? L’équipe de Baseball du stade "Rangers...
24 septembre 2011

Ma mémé

GAELLE VIGNAUX Bon WE!
23 septembre 2011

IN-N-OUT... et surtout OUT!

IN-N-OUT... et surtout OUT!
4 mois après avoir écrit ce billet -LÀ-, nous avons enfin pu goûter un des menus classiques de cette chaîne dont le bon goût et la fraîcheur nous avaient été vantées et prouvées par la longueur de la file d'attente pour en avoir... Comment dire... Je...
21 septembre 2011

Promenons-nous...

Promenons-nous...
Envie de se promener? De voir du vert? De pic-niquer? Ou simplement pérégriner au gré du vent? Oui, mais la première impression en arrivant à Dallas, c'est qu'il n'y a que du shopping à faire et que s'installer dans un park tranquilou bilou est du domaine...
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19 septembre 2011

WTHIT #1...

WTHIT #1...
... Une presse à Spätzel, bien sûr! Souvenir ramené d'Allemagne et qui est ressorti en rangeant ma cuisine (et oui, encore dans les rangements).Et c'est Miss Catastrophe qui a trouvé! Comme quoi, elle n'est pas catastrophique pour tout ;-). Bon et puis...
17 septembre 2011

Clap clip clap

Il a plut cette nuit et cela faisait 2 mois et demi que cela n'était arrivé à Dallas: et dire que je déteste la pluie d'habitude! Pour fêter ça je vous ai sorti la petite chanson mignonne de notre enfance ;-) Musique de Frank Churchill Paroles de Larry...
16 septembre 2011

Découverte #2

Découverte #2
Si vous cherchez de la viande hâchée (ground beef), les différentes catégories existantes sont: Ground hamburger: en gros tous les restes de viandes pas tendres ou n’étant pas très populaires. Ils peuvent ajouter de la graisse mais ne doivent jamais dépasser...
14 septembre 2011

LE QUATRE-QUART

LE QUATRE-QUART
Litterally this is in english: «the 4 quarters» but americans are calling that «the pound cake». Here in the US, you put 1 pound of each ingredients which are : Eggs Flour Sugar Butter See? 4 ingredients. The 4 quarters. In France we make this cake quite...
10 septembre 2011

La femme parfaite

ALISTER Bon WE!
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The Peach in Dallas
  • Une asperge qui ramène sa fraise, met son grain de sel partout et raconte des salades, mais seulement pour se fendre la poire! Bref... Here we are full of energy and in french we say "to have the peach"(litteral translation) for that, weird, huh?
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