The Peach in Dallas

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16 septembre 2011

Découverte #2

Si vous cherchez de la viande hâchée (ground beef), les différentes catégories existantes sont: Ground hamburger: en gros tous les restes de viandes pas tendres ou n’étant pas très populaires. Ils peuvent ajouter de la graisse mais ne doivent jamais dépasser...

Posté par Kelpaich à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Texas, dallas, usa, beef, boucher, butcher, extra, ground, hâchée, lean, supra, viande

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14 septembre 2011

LE QUATRE-QUART

Litterally this is in english: «the 4 quarters» but americans are calling that «the pound cake». Here in the US, you put 1 pound of each ingredients which are : Eggs Flour Sugar Butter See? 4 ingredients. The 4 quarters. In France we make this cake quite...

Posté par Kelpaich à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cooking, french, pound, quart, quatre, recipe

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10 septembre 2011

La femme parfaite

ALISTER Bon WE!

Posté par Kelpaich à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: musique, WE, Alister, la femme parfaite

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9 septembre 2011

WTHIT #1

What The Hell Is That? Number 1. Nouvelle rubrique. Qui devinera ce que c’est? Le clue du spectacle: je mise beaucoup sur les « Allemandes » See U & take care

Posté par Kelpaich à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Texas, dallas, WTHIT, devinette

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6 septembre 2011

Tout un fromage

Non, on va pas en faire un, mais c'est comme ça que le "Molto formaggio" ("beaucoup de fromage" en français) mériterait d'être baptisé, en français en tout cas. Ce petit joyau de magasin où l'on trouve un "très" large éventail de fromages dont beaucoup...

Posté par Kelpaich à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dégustation, formaggio, france, fromage, italie, molto, voyage

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3 septembre 2011

Le soleil a rendez-vous avec la lune

CHARLES TRENET Un bon vieux classique Bon WE!

Posté par Kelpaich à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: musique, week end, Charles, Trenet

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1 septembre 2011

Prima!

Le 17 septembre prochain s’ouvre l’Oktoberfest de Munich, München pour les intimes. Pourquoi est-ce que je vous parle de ça? Mais parce que nous aussi, allons avoir droit à notre Octoberfest qui se trouvera à Addison, et ce sera le 15 septembre. Si vous...

Posté par Kelpaich à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Texas, dallas, Munich, München, octoberfest, oktoberfest

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30 août 2011

Kesako?

Il y a des choses qui se révèlent quand on vit dans plusieurs pays différents… Alors certes elles sont évidentes pour certains, et c’est compréhensible, mais ce qui l’est moins c’est pourquoi ça ne l’était pas pour d’autres (j’espère que ce n’est pas...

Posté par Kelpaich à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Texas, BMW, Bavière, Texaco

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27 août 2011

Good Night Irene

interprétée par: WILLIE NELSON I hope that Irene is going to fall asleep slowly and quietly

Posté par Kelpaich à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: musique, Nelson, Hurricane, Irene, ouragan, Willie, chanson

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26 août 2011

Pas cool cette Irène...

Retour sur terre, et oui je m'étais envolée vers un endroit céleste et enchanté (n'importe quoi...). Me voici donc de retour et que ne vois-je pas? La Côte Est menacée par un ouragan. Nous ne pouvons que compatir, nous les "texans", qui connaissons de...

Posté par Kelpaich à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hurricane, Irene, emergency, intempéries, ouragan, pluie, vent

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