23 août 2012

L'agar-agar

 Quel mal j'ai eu pour le trouver cet agar-agar! C'est un ingrédient que tout le monde connaît, c'est en tout cas, ce que je croyais quand j'ai réalisé qu'on en trouvait difficilement ici (bien qu'ils en produisent aux Etats-Unis... Hem). Alors on en trouve peut-être dans les super marchés asiatiques (sûrement d'ailleurs), mais perso je l'ai trouvé au Whole Food Market et je me suis laissé dire qu'il y en avait au Central Market (comme d'hab'). La dessus je vous laisse, je vais goûter les petits flans que j'ai fait hier... [Lire la suite]
Posté par Kelpaich à 06:07 AM - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,