Bonnes adresses de magasins
23 août 2012

L'agar-agar

 Quel mal j'ai eu pour le trouver cet agar-agar! C'est un ingrédient que tout le monde connaît, c'est en tout cas, ce que je croyais quand j'ai réalisé qu'on en trouvait difficilement ici (bien qu'ils en produisent aux Etats-Unis... Hem). Alors on en trouve peut-être dans les super marchés asiatiques (sûrement d'ailleurs), mais perso je l'ai trouvé au Whole Food Market et je me suis laissé dire qu'il y en avait au Central Market (comme d'hab'). La dessus je vous laisse, je vais goûter les petits flans que j'ai fait hier... [Lire la suite]
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09 mai 2012

Chocoholic? Moi?

Comme je vous en parlais -ICI-, j'ai du mal à trouver le chocolat parfait pour ma mousse aux Etats-Unis. Alors, j'en ai essayé plein et j'ai aimé la presque totalité de ceux qui figure sur la photo, l'exception étant le chocolat non-sucré à 100%... Il accroche vraiment trop dans la bouche. Par contre ce ne sont pas des chocolats pour faire de la pâtisserie, ceux que j'ai essayé ne sont pas sur la photo car je ne les ai pas aimé (sauf le DAGOBA à 100% que je n'ai pas aimé). Bref, si quelqu'un à la réponse à ma quête (vitale... [Lire la suite]
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04 avril 2012

Envie d'un bon thé?

C'est par chez TEAVANA que ça se passe! N'hésitez sur rien: tout est bon! Vous trouverez leurs magasins: ICI. L'accueil y est chaleureux, on peut goûter à pleins de thé différents, en humer d'autres et repartir avec un verre à emporter bien chaud à la saveur de son choix que l'on aura acheté en plus du sachet qui vous donnait envie (plus que tous les autres... Que l'on a envie de s'offrir aussi!!!) La cerise sur le gâteau: ne pas hésiter en cas de grosse tornade de se faire un bon thé bien chaud, fruité et plein de soleil, pour se... [Lire la suite]
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23 mars 2012

Des pompes

Non, ne partez pas, je parle de chaussures! Après la saucée qu'on s'est prise la semaine dernière, je peux vous dire que j'étais bien contente d'avoir mes bottes trouvées sur ce site -LA-. Mais il y a d'autres bons plan niveau chaussures sur Dallas (et dans tous les Etats-Unis d'ailleurs), ce sont les magasins DSW. Il y a plusieurs magasins sur Dallas, vous trouverez les adresses -ICI-. Et tout ça dans des prix très abordables; La cerise sur le gâteau: Il y a toujours des soldes au fond du magasin, mon conseil: allez-y directement... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Des Français à Dallas

Il y a une communauté française à Dallas non négligeable (dans les 4000 d'après le consulat). Et pourtant, en arrivant, je n'avais pas trouvé beaucoup d'endroits sur la toile où les français s'exprimaient, du genre forum ou blog. Il y a bien un site Dallas Accueil, mais il n'est pas forcément facile d'accès puisqu'il faut payer pour avoir les infos. Il y a aussi le site de l'Alliance Française, qui fait un bon boulot d'Alliance Française ;-) sans compter -ce site- qui se veut assez intéractif mais qui présente quelques... [Lire la suite]
07 mars 2012

Un docteur pour le jardin

The Dirt Doctor (Howard Garett) s'est mis à faire du jardinage bio il y a une trentaine d'années et distribue ses conseils sur -SON SITE-, en écrivant des -LIVRES-, à la -RADIO-, ou encore via des -VIDEOS-. Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais le temps n'est pas exactement le même au Texas et en Europe. En ce qui me concerne, petite Européenne, je suis un peu perdue au niveau des saisons, on doit s'occuper de son jardin à différents moments et surtout si on veut planter quelquechose, on ne sait pas ce qui va tenir ici, vu les... [Lire la suite]
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16 février 2012

Découverte #6

Que l'on parte faire un pique-nique après une longue promenade en vélo ou que l'on ait besoin de se faire un bon jambon-beurre vite fait. Ce ne sera jamais la même chose sans cornichons. Ceux que j'achète sont chez Sprouts, ici ils sont connus sous le nom "baby sour gherkins" et ce sont ceux de la photo faite avec mes petites mains ;-). La cerise sur le gâteau: bien sûr, à chaque fois que j'en mange, je chante Nino Ferrer See U & take care  
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31 janvier 2012

Des bottes

Alors oui, il fait extrêmement chaud et beau à Dallas (surtout l'été), et nous avons même actuellement droit à des températures autour des 20°C. Mais (et oui, il y a toujours un mais) nous allons avoir droit jusqu'au mois de Mai (et surtout en Mai) à quelques averses, et quand je parle d'averses, vous voyez ce que je veux dire, habitants de Dallas: trombes d'eaux surmontées d'éclairs ouragans tornades Que du bonheur en somme, avec jardins, routes et parkings innondés, arbres arrachés et chaussures jetées. Et de quoi a-t-on... [Lire la suite]
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27 janvier 2012

Le café

Bien gros problème, le café. Quelquesoit le pays d'où ils viennent et quelquesoit le pays où ils vont habiter, les buveurs de café ont toujours un gros problème: trouver leur bonheur en café! D'après vous si je vous en parle c'est que je fais partie de quelle catégorie? J'ai donc mis à peu près 4 mois à trouver mon "bonheur" (très relatif). Le problème ici c'est que je trouve le café très amer. Au début, j'ai cru que ce serait "fingers in the nose" puisque nous pouvons trouver dans tous les supermarchés et coffee shop, du café... [Lire la suite]
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11 novembre 2011

Un bar à Gin?

... Meuh, non! Un bar à Jeans! Vous avez besoin d'un Jean et en arrivant aux Etats-Unis, vous vous êtes dit que ce serait votre premier achat. Oui, mais à chaque fois que vous en essayer un en boutique, il est trop (barrez la mention inutile) court/ taille basse/ large (jamais trop petit ;-D)/ droit sans parler de la couleur! Bref, rien ne va et on connaît toutes le moral dans les talons qui suit! Mais, j'ai trouvé LA solution: le bar à Blues Jeans ou The Blues Jean bar!  Imaginez la scène, vous vous accoudez au bar... [Lire la suite]
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